糧食通風設備的使用非常關鍵，這是因為當糧食收獲后的水分含量無論對其商用或種用都有非常重要的意義。理想的糧食含水量是將糧食干燥至儲糧微生物生長的臨界點附近，在這一水分條件下，可以糧食的儲藏穩(wěn)定，較大限度地維持糧食的新鮮度和食用品質(zhì)，同時也可較大限度地維持糧食的發(fā)芽率和種用品質(zhì)。水分與溫度都是影響糧食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制約的。在糧食水分含量底時，溫度對呼吸的影響很小；當糧食水分，溫度所引起的呼吸強度變化非常激烈。根據(jù)實驗，水分儀為18%-23%的糧食在50-55℃溫度下，呼吸急劇上升后驟然減弱。

其中，通風地籠不僅適用于新建倉，也適用于舊倉改造，無須破壞地坪，省土建投資和施工時間。自然通風方式實用于經(jīng)濟不發(fā)達，受電力制約較多的地方，這種糧庫較矮，屬于臨時性儲存糧食的糧庫，且采用自然通風的方式，就給糧食的倉貯帶來相應的困難，只能在糧食入倉前進行涼曬，待水分到相應程度后方可入倉貯存，有時也會帶來很多不便。但相對于農(nóng)村來說，對于安裝簡單，使用方便來說，這種自然通風還是利大于弊。通風地籠是為庫中糧食長期存儲而專門設計制造的，是經(jīng)過我國的儲糧和保糧專家經(jīng)過長期且反復的試用、試驗   的理想產(chǎn)品。

通風地籠也被稱為“通風地上籠”雙啟橋式、魚鱗式地上移動通風道，適用于小麥、稻谷、玉米、大豆等新建、舊建改造糧倉，起到給糧倉降溫、降水、及和異味等功能，造型美觀大方、結構合理，而且能抗氧反應、   、抗擠壓，整體還具有使用壽命長、不漏糧，拆卸儲藏方便等特點。

由于糧倉的筒倉都是比較的薄，容易受到外界環(huán)境的影響，對我們的糧食保存造成   的影響，因此我們需要在糧倉中加裝通風系統(tǒng)，用于筒倉通風加溫的通風管道，一般分為徑向和豎直通風兩種，氣流穿過糧食的距離比較近，所形成的糧層阻力較小，設計比較合理，但是造價較高，只能在滿倉后進行通風。

糧食通風設備的籠身承壓強度大、穩(wěn)定性好的糧食通風設備，籠身呈半圓柱狀，其上沖有通風孔，通風籠的觸地邊之間用拉桿牽拉，其特征在于每個籠的兩端分別設有大、小筋。糧食通風設備還能夠起到調(diào)質(zhì)的作用，糧食通風設備是糧倉底部通風系統(tǒng)的重要基礎設施，適用于無底下槽的房式糧倉和露天散裝糧垛，在上面堆入糧食后與風機連接，可使空氣流均勻通過糧堆，   的對糧食實施降溫、降水，，起到調(diào)質(zhì)，和異味等多項作業(yè)。

另外，值得注意的一點是，水分為14%-16%的糧食在同樣溫度下經(jīng)過幾晝夜，呼吸能力幾乎沒有變化。同樣，在溫度較低時，水分對呼吸影響較小，在低溫時，水分較高的糧食也能穩(wěn)定儲藏。例如，在我國北方地區(qū)，冬季氣溫很低，含水20%的小麥也可以作短期儲藏；而夏季糧溫升高，穩(wěn)定水分應保持為13%-14.5%；北京大米度夏的穩(wěn)定水分為13.5%，而在氣溫較高的上海就需要控制穩(wěn)定水分在12.0%以下。

為進一步增強糧食通風設備承壓強度，籠身上沖壓的孔眼長方向呈徑向排布。糧食通風設備安裝時，只需將一只籠的大筋扣壓在另一只籠的小筋上，即可達到籠與籠之間連接的目的，不僅方便，而且這種連接方式具有相應的活動余地，便于自身調(diào)節(jié)與地面的貼合度。同時，該糧食通風設備兩端設置的大、小筋以及籠身上沖壓的孔眼長方向呈徑向排布，均可起到增加承壓強度、較好地保持穩(wěn)定性的作用。